Sobre Nós
Origem
Sou Q-grader desde 2016, coffeelover e representante da 5ª geração de produtores de café na Mantiqueira de Minas. Me especializei por meio de diversos cursos, como classificação e degustação, barista, torra, química da torra, fermentação controlada, neurociência da percepção do sabor, comercialização de commodities e mercado futuro, entre outros.
Iniciei minha trajetória em 2015 ao lado do meu pai, Carlos Henrique Moreira Carvalho, atuando diretamente na fazenda e na produção de cafés especiais.
Em 2019, fundamos a Agrorigem – The Coffee ID com o objetivo de conectar produtores a compradores de cafés surpreendentes, promovendo maior reconhecimento para produtores locais, especialmente mulheres, no universo dos cafés especiais. Nossa startup foi incubada no Inatel – Instituto Nacional de Telecomunicações por dois anos, com foco em inovação na comercialização de cafés.
Hoje, somos uma plataforma multilateral que cria novas oportunidades de venda de cafés diferenciados para produtores. Conectamos produtores e produtoras a torradores(as), fortalecendo a cadeia com diversidade de perfis e origens, além de oferecer agilidade, confiança, transparência e um forte compromisso com uma agricultura sustentável e regenerativa para compradores em todo o mundo.
